Praktijkvoorbeeld: Medewerkers van gemeentelijke keukens verbeteren hun eigen werk
Praktijkvoorbeeld

Medewerkers van gemeentelijke keukens verbeteren hun eigen werk

Mensgericht veranderen, aanpak: werkplekonderzoek. In Denemarken werd een participatief ergonomietraject uitgevoerd in 59 gemeentelijke keukens. Medewerkers hadden te maken met lichamelijk belastend werk. Het doel was om samen oplossingen te vinden die de fysieke belasting konden verminderen.

Wat onderzochten medewerkers samen?

Medewerkers uit telkens drie tot vijf keukens namen deel aan acht workshops. Ze brachten in kaart waar de belasting in het dagelijkse werk ontstond en bedachten mogelijke oplossingen. Vervolgens beoordeelden ze die oplossingen samen. Een ergonoom begeleidde het proces, maar de kennis van het werk kwam voor een belangrijk deel van de mensen die het dagelijks uitvoerden.

Wat veranderde?

Aan het einde van het traject waren 402 veranderingen doorgevoerd. Het ging om concrete aanpassingen in de werkomgeving en de manier waarop taken werden uitgevoerd. De veranderingen kwamen voort uit de problemen en mogelijkheden die medewerkers in hun eigen werksituatie tegenkwamen.

De verbetering

Medewerkers ervoeren de veranderingen als een vermindering van de fysieke belasting en als verbetering van de ergonomie. Ook nam hun kennis over ergonomie toe en werden ze beter in staat om zelf ergonomische problemen aan te pakken. Tijdgebrek, motivatie en onvoldoende financiële middelen maakten het soms lastig om oplossingen uit te voeren.

Wat leert dit over werkplekonderzoek?

De kracht zit in de combinatie van lokale kennis en een gestructureerde aanpak. Medewerkers onderzoeken hun eigen werk, vergelijken oplossingen en voeren veranderingen door. Tegelijk laat dit voorbeeld zien dat ideeën alleen niet genoeg zijn: mensen hebben ook tijd, middelen en steun nodig om ze uit te voeren.

In het kort

Organisatie
59 gemeentelijke keukens in Denemarken
Sector
Veranderaanpak
Werkplekonderzoek

Zelf zo’n traject begeleiden?

Leer mensgericht veranderen in de praktijk, met je eigen veranderopgave als oefenterrein.

Bekijk ons aanbod

Andere praktijkvoorbeelden

Werkplekonderzoek

Een technische werkplaats verbetert werk én samenwerking

Verder lezen

Werkplekonderzoek

Ziekenhuisteams gebruiken ervaringen van patiënten om de zorg te verbeteren

Verder lezen

Werkplekonderzoek

Presteren bij de politie

Verder lezen